Hoy en día, se habla cada vez más de alimentos “saludables”, que cuidan de nuestros órganos, reparan nuestros músculos, nos dan más energía, etc. Pero a menudo nos olvidamos de nuestro cerebro, que utiliza el 20-30% del total de nuestra energía, y del que hay que cuidar para aumentar la memoria, mejorar el estado de […]