Esta receta que combina sólo 5 ingredientes te va a dejar con la boca abierta y el paladar encantado. No podrás resistir al sabor y a la consistencia de esta mezcla que satisfacerá tanto los antojos dulces como salados.

Bocados de plátano y chocolate

Ingredientes (para 20 bocados):

• ½ taza de nueces
• 1 cucharada de aceite de coco
• ½ cucharadita de grandes escamas de sal marina
• 17 g. de chocolate negro troceado
• 2 plátanos

Preparación:

1.Precalienta el horno a 170º C.

2.En un bol pequeño, mezcla las nueces, el aceite de coco y la sal.

3.Coloca las nueces en una fina capa sobre una bandeja de horno y hornéalas unos 15 minutos, hasta que tostadas. Déjalas enfriar y pícalas en trocitos pequeños.

4.Derrite el chocolate al baño maría y en el micro-ondas.

5.Corta los plátanos en rodajas y colócalas en una bandeja de horno con papel.

6.Baña cada rodaja de plátano en el chocolate y cúbrelas con nueces. Coloca las rodajas cubiertas con chocolate y nueces en una bandeja que pondrás en el congelador durante 15 minutos.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de cada mordisco. Bon appétit!