Pronto llega el verano y la temporada de las comidas y barbacoas con los amigos, y con ello el consumo más elevado de alcohol y los mensajes que conlleva. Si bien un consumo moderado de alcohol puede tener unos beneficios para la salud, especialmente para el corazón, también puede generar aumentar los riesgos de problemas y dañas unos organos. Por lo tanto, hay que tener mucho cuidado y elegir la opción más saludable para tu cuerpo.

Antes de empezar, tienes que saber que el alcohol, ademas de daños ciertos organos, también debilita tu sistema inmunológico y contribuye al cáncer. Por eso es importante moderar su consumo y tener en cuenta las recomendaciones siguientes:

Llena tu bebida de antioxidantes & elige el tipo de alcohol

Ya que el alcohol puede dañar tu celulas, si le añades ingredientes antioxidantes, como arándanos o granada, eso ayudará a proteger tus celulas y limitar los daños del alcohol en tu cuerpo. Estos ingredientes están llenos de nutrientes y de antioxidantes que también te permitirán limpiar el sistema digestivo y restaurar el hígado.

Otra opción, puedes echarle a tu bebido cualquier citrico o verdura que encuentres por ahí en la barbacoa. Esto te permitirá también eliminar las toxinas del alcohol, hacer menos daño a tu cuerpo y limitar el bajón del domingo por la noche.

Luego, para elegir el alcohol, existen varias opciones menos duras para tu cuerpo. Por ejemplo, el tequila no contiene hidratos de carbono y se suele consumir a un ritmo bastante lento. También tienen la opción del vodka que, puedes incluso encontrar sin gluten.

Y si buscas una receta de cocktail de verano que sea refrescante, sabroso y que no matará tu hígado, aquí está mi mejor opción:

El cocktail más saludable del verano:

Ingredientes (para 4 personas):

• 30 g de zanahorias orgánicas
• 1,5 taza de piña fresca pelada
• 1 lima pelada
• 1 naranja pelada
• 1 limón, pelado
• 10 cl de vodka
• 10 cl de jugo de Aloe
• 50 cl de gaseosa

Preparación:

1.Pon las frutas en una licuadora.

2.Añade hielo en una copa grande, vierte el vodka y el jugo de aloe.

3.Vierte el zumo de fruta encima del vodka y aloe y luego la gaseosa.

¡Listo! Ahora a saborear (con moderación) y a disfrutar del buen tiempo 🙂

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Carmen G

Entusiasta de la vida sana y la buena comida. Si puedo, doy la vuelta al mundo en busca de historias que escribir.

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